Unagi
Czym jest Unagi:
Unagi to koncepcja wspomniana przez Rossa Gellera, bohatera Przyjaciół, który definiuje stan całkowitej świadomości, w którym szybkość reakcji jest tak duża, że funkcjonuje prawie jak szósty zmysł.
Ponadto unagi to także japońskie słowo oznaczające kuchnię azjatycką, węgorz używany do robienia sushi .
Unagi no Friends
W odcinku „ The One With Unagi” Ross wyjaśnia, że nauczył się sztuki unagi podczas studiowania karate i że kiedy jednostka dociera do unagi, może w każdej chwili obronić się przed wszelkim niebezpieczeństwem. Osiągnięcie unagi pozwala osobie wejść w stan całkowitej świadomości poprzez przewidywanie najbliższej przyszłości poprzez język ciała, ruch obiektu i wszystko, co można założyć z podstawowej fizyki.
Odpowiedni znak „ Unagi” jest pokazany przez zrobienie pięści, a następnie umieszczenie wskaźnika i środkowego palca na jego skroni, prawie jak pozdrawianie.
Sushi Unagi
Unakyu to powszechne określenie używane do sushi z unagi i ogórka. Unagi można również podawać jako część unadon, danie z grillowanym węgorzem podawane na łóżku z ryżu. Istnieje również rodzaj słodkiego herbatnika z unagi .
W Japonii powszechne są restauracje unagi, a unagi jest szczególnie spożywane podczas gorących lat w Japonii.
Dowiedz się więcej o rodzajach sushi.