Kwiat Mniszek Lekarski

Czym jest kwiat mniszka lekarskiego:

Dla chrześcijan w średniowieczu kwiat mniszka był związany z Chrystusem i Dziewicą Maryją, prawdopodobnie ze względu na kształt kwiatu i jasnożółty kolor przypominający promienie słoneczne.

Nazwa, pod którą popularnie znana jest roślina mniszka lekarskiego, pochodzi z wyglądu rośliny: jej liście są bardzo ząbkowane, a żółte kwiaty przypominają grzywę lwa.

Na pewnym etapie, gdy kwiat jest dmuchany, łatwo się topi. Nasiona są przenoszone przez wiatr, rozprzestrzeniają się i w odpowiednim czasie znów kwitną.

Z powodu tej cechy znany jest również pod nazwą „nadzieja”. Zwrot „otwórz okna i pozwól nadziei wejść do twojego domu przyniesiony przez popołudniowy wiatr” jest odniesieniem do Dandelion.

Są tacy, którzy twierdzą, że kiedy dmuchają w płatek kwiatu, trzeba prosić o pożądaną miłość. Jeśli wiatr przywróci płatek, jest to znak, że pragnienie wkrótce się spełni.

Roślina mniszka lekarskiego znajduje się łatwiej w wilgotnych miejscach i jest powszechnie ceniona za swoje działanie lecznicze. Herbata wspomaga trawienie i łagodzi zaparcia. Jest stosowany do oczyszczania krwi, pobudzania apetytu oraz w leczeniu problemów z wątrobą i woreczkiem żółciowym.

Mniszek lekarski należy do rodzaju roślin „ Taraxacum ”, które pochodzi od arabskiego „tarakshaqum”, co oznacza gorzkie ziele. Nazwa „mniszek lekarski” pochodzi z Francji i została przypisana przez Normanów. W języku francuskim „ dent-de-lion ” ma wymowę podobną do „ dandelion ”, nazwę, pod którą jest oznaczona w języku angielskim.

Inne znane nazwy to: Amargosa, Amor-de-hombre, Chicória Silvestre, Taraxaco

Mniszek lekarski można również stosować jako pokarm. Jego delikatne liście mają silną wartość odżywczą i dlatego doskonale komponują się z sałatkami. Pąki kwiatów są jadalne i można je gotować podobnie jak kapary.

Kiedy rośliny mają 2 lub 3 lata, ich korzenie, po wysuszeniu, zmieleniu i opiekaniu, zastępują kawę, cechę również zweryfikowaną w cykorii. Napój ten wspomaga wątrobę i woreczek żółciowy, zwiększa witalność i poprawia koncentrację umysłową. Kwiaty są często używane w produkcji wina i innych mocnych napojów alkoholowych.